作土、心土とは？（サクド、シンド）

●作土、心土（サクド、シンド）

作土とは、
土壌の表層部分の土のことを言います。

耕されやすい土であることから、
耕土とも言います。

心土とは、
作土より下層部分の土のことを言います。

底土とも言います。

作土が上層、
心土が下層ですね。

まずは作土。

作土には、
腐植物などの有機物を多く含んでいて、
栄養分や水分がたくさんあります。

野菜は、
この作土の中から、
栄養分や水分を吸収します。

作土の厚さは、
野菜によって異なります。

浅く根の張る野菜なら１０ｃｍ程度、
ダイコンなどの野菜では数１０ｃｍ程度です。

つまり、
野菜や植物の根の張る部分を
作土と呼ぶわけですね。

逆に言うと、
育てる野菜の性質に合わせて畑を耕すので、
耕す深さが作土ということになります。

また、
人の手が入ることになるので、
肥料や薬剤などの影響を受けやすいとも言えます。

一方で心土には、
有機物がほとんど含まれていません。

さらに、
硬く引き締まった状態の土です。

なので、
通常の野菜の根は心土までは
ほとんど伸びてきません。

ただし、
この心土を耕せば作土になります。

これを心土耕や心土破砕などと呼びます。

新しくゴボウを栽培しようとするときには、
この心土耕が必要になるわけですね。

また、
心土は硬く引き締まっているため、
水の通りが悪くなります。

機械を使って毎回作土を耕している場合は、
その機械の重量によって、
心土はさらに硬く引き締まることになり、
水はけがさらに悪化します。

心土耕や心土破砕を行なうことによって、
水はけを良くすることができます。

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