今年は聖護院かぶに挑戦！

●聖護院かぶの種を購入

カブの種を購入しました。

（カブ：聖護院かぶの種）


品種は聖護院かぶ。

京都の有名な伝統野菜ですよね。

特に千枚漬けで有名です。

聖護院かぶは、
ず～っと前から育ててみたかった野菜のひとつ。

近くのドラッグストアの半額セールで偶然見つけ、
思わず衝動買いしてしまいました。

衝動買いと言っても、
定価１６２円の半額なので８１円です。

衝動買いと言えないくらいのお安い買い物です。

本当は、
聖護院大丸かぶという品種に興味があったのですが、
近くのお店では手に入りそうにないので、
今年は聖護院かぶで我慢することにしました。

聖護院かぶは、
直径１５ｃｍ高さ１２ｃｍくらいの実ができます。

※聖護院大丸かぶはもっと大きくなるようです。

千枚漬けで有名な聖護院かぶですが、
煮物にしてもとても美味しいそうです。

中間地の場合の種まき適期は、
８月上旬～１０月下旬。

発芽適温（地温）は１５℃～２０℃。

収穫時期は１０月上旬～翌２月下旬です。

すでに種まき適期に入っていますが、
種まき適期が長いので、
畑の準備をしてから、
ゆっくり種まきしたいと思います。

まだまだ害虫も活発ですしね。

時間差で種まきするのも良さそうです。

種の容量は８ｍｌ入りなので、
だいたい２５００粒入っている計算です。

ものすごい量です。

間引きやら何やらを考えても、
５年くらいは使えそうです。

時間差での種まきも問題ないですね。

ところでひとつ疑問。

種袋裏面の記載には、
「３０ｃｍ位の株間として１ヶ所に５～６粒・・・」
と書いてあります。

つまり最終株間は３０ｃｍと言うことなのですが、
通常のカブの倍の株間ですよね！

ビックリです。

【スポンサーリンク】