畝とは？（ウネ）第２回

●畝（ウネ）は東西方向？

前回は高畝や平畝のお話でしたが、
今回は畝立ての基本のお話。

まず、土作りの時には、
育てる野菜の根の張る深さや
根の張る広さに合わせて
石灰や肥料を入れて耕します。

なので、畝を立てるときにも、
育てる野菜に合わせて
一般的な畝幅や株間が決まっています。

そして、
畝を立てる方角も重要です。

一般的には、
畝は東西方向に立てると言われています。

東西方向に野菜が植わっていれば、
どの株にも太陽の光がまんべんなくあたるからですね。

あと、
草丈が高くなる野菜は、
草丈が低い野菜よりも北側に畝を立てると
良いそうです。

逆にしてしまうと、
草丈が低い野菜に太陽が当たらなくなってしまいますから・・・。

畝は東西方向に立てる、
でも、これはあくまでも一般的なお話。

逆に、
畝は南北方向に立てる、
という考え方もあるんですよね。

この考え方も、
太陽の光をまんべんなく当てるのが目的です。

東西方向の畝の場合は、
株の片側にまんべんなく太陽の光が当たります。

南北方向の畝の場合は、
株の両側にまんべんなく太陽の光が当たります。

う～ん、
分からなくなってしまいますよね。

周りの農家さんを見てみると、
南北方向に畝を立てている畑もたくさんあります。

でも、家庭菜園の場合には、
草丈の異なる野菜をいろいろ栽培するので、
草丈を考えながら東西方向に畝を立てるのが
良いのかなと思います。

我が家の場合は、
基本的に東西方向です。

栽培地のカタチの都合もありますね。

さて、
次回は野菜の種類別の、
畝幅、株間、条間を一覧にしてみます。

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