ハクサイの初収穫

●軟腐病？のハクサイ・・・

ハクサイの栽培地。

（ハクサイ栽培地）



品種は耐病６０日、
種まきしてから６０日で収穫できる
極早生品種です。

その分、
大きさはあまり大きくならず、
６０日で２．３ｋｇくらいだとか。

苗を購入して、
畑に植え付けたのは９月中旬。

今は苗の植え付けから６０日くらい。

種まきから数えるとどのくらい？

とにかく、
６０日以上は大きく経過しているハクサイ。

３ｋｇ以上は確実にありますね。

ということで、
今日はハクサイの初収穫。

いえ、正確には、
初収穫と言うよりも、
病気になったハクサイの抜き取りです。

↓こちらが病気のハクサイ。

（ハクサイの軟腐病？）


おそらく、
軟腐病ではないかと思います。

軟腐病は、
細菌が繁殖して腐ってしまう病気。

軟腐病の細菌は、
ハクサイの傷ついた部分から侵入したり、
葉の柔らかい部分から侵入したりします。

傷ついた部分ということは、
害虫がかじった部分からも侵入するということなんですね。

我が家のハクサイ、
殺虫剤をほとんど使っていないので、
虫食いの穴がたくさんあります。

こういうところから侵入するのでしょう。

軟腐病の厄介なところは、
ほかの株にも伝染すること。

軟腐病は、
高温多雨や土壌水分の多い畑で発生しやすく、
台風や豪雨が続くと伝染しやすいそうです。

今年の秋は台風が続きましたからね。

両隣の株にも軟腐病の症状が出始めました。

（伝染し始めたハクサイの軟腐病）


外葉が垂れ下がってきているのは、
まさに軟腐病伝染の証拠。

ということで、
急きょハクサイの抜き取りです。

病気の発生元のハクサイ１株、
その手前の１株と奥の２株、
全部で４株を抜き取りました。

病気の発生元のハクサイ１株は、
結球している部分がスカスカで腐っていて、
臭いもきつく食べられる状態ではありませんでした。

でも、
残りの３株は症状が軽く、
なんとか食べられそうです。

（ハクサイの収穫）



虫の被害は多いですけどね。

ところで、
耐病６０日の「耐病」って
どういうことなんでしょ。

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