- カボチャ（南瓜）
- 2014-08-30
カボチャ雪化粧の収穫
●雪化粧は８個を収穫
カボチャ、
雪化粧の栽培地。
（カボチャ：雪化粧栽培地）
雪化粧カボチャは、
４月中旬に苗を購入して、
５月中旬にその苗を植え付け。
そして８月下旬。
枯れた茎葉も多くなりましたが、
日照りが長く続いたこともあって、
ウドンコ病の被害も少なく、
順調に生育してきました。
（ウドンコ病の葉）
（健康な葉）
（雪化粧カボチャの実）
真っ白で綺麗な実です。
さすがに雪化粧と言う名前だけありますね。
ですが・・・。
（ぱっくり割れた雪化粧の実）
実がぱっくりと割れてしまっています。
日照りが続いたあとに
いきなり雨がたくさん降ったので、
中身が急激に膨らんで
割れてしまったのかもしれません。
よく調べてみると、
他にもヒビのようなものが入った実があるので、
しかたなく全て収穫してしまうことにしました。
（雪化粧カボチャの収穫）
全部で８個を収穫しました。
１株の苗から８個の収穫、
なかなか良いのではないですか？
それに↓このカボチャ。
（特大雪化粧カボチャの実）
この実は一番果。
しかも完熟です。
重さは３．９ｋｇありました。
完熟前にはもっと重かったですね。
さっそく、
この完熟カボチャをお料理に！
と思いましたが
ぱっくり割れた未熟カボチャが先ですね。
で、そのぱっくり割れた未熟カボチャ、
包丁で割ってみると・・・。
（未熟カボチャの中身）
まるで黄色いスイカ？
ワタがありません。
それに種がまだ白いです。
完全に未熟ですね。
雪化粧カボチャは、
開花後５０日が一番美味しいそうですが、
このカボチャは開花後どのくらいなのでしょう？
でも、しかたない、
煮物にしてみました。
（雪化粧カボチャの煮物）
少し未熟感が残っていますが、
美味しくいただきました。
ほかにも未熟カボチャはあるので、
しばらく保管しておこうと思います。
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カボチャ、
雪化粧の栽培地。
（カボチャ：雪化粧栽培地）
雪化粧カボチャは、
４月中旬に苗を購入して、
５月中旬にその苗を植え付け。
そして８月下旬。
枯れた茎葉も多くなりましたが、
日照りが長く続いたこともあって、
ウドンコ病の被害も少なく、
順調に生育してきました。
（ウドンコ病の葉）
（健康な葉）
（雪化粧カボチャの実）
真っ白で綺麗な実です。
さすがに雪化粧と言う名前だけありますね。
ですが・・・。
（ぱっくり割れた雪化粧の実）
実がぱっくりと割れてしまっています。
日照りが続いたあとに
いきなり雨がたくさん降ったので、
中身が急激に膨らんで
割れてしまったのかもしれません。
よく調べてみると、
他にもヒビのようなものが入った実があるので、
しかたなく全て収穫してしまうことにしました。
（雪化粧カボチャの収穫）
全部で８個を収穫しました。
１株の苗から８個の収穫、
なかなか良いのではないですか？
それに↓このカボチャ。
（特大雪化粧カボチャの実）
この実は一番果。
しかも完熟です。
重さは３．９ｋｇありました。
完熟前にはもっと重かったですね。
さっそく、
この完熟カボチャをお料理に！
と思いましたが
ぱっくり割れた未熟カボチャが先ですね。
で、そのぱっくり割れた未熟カボチャ、
包丁で割ってみると・・・。
（未熟カボチャの中身）
まるで黄色いスイカ？
ワタがありません。
それに種がまだ白いです。
完全に未熟ですね。
雪化粧カボチャは、
開花後５０日が一番美味しいそうですが、
このカボチャは開花後どのくらいなのでしょう？
でも、しかたない、
煮物にしてみました。
（雪化粧カボチャの煮物）
少し未熟感が残っていますが、
美味しくいただきました。
ほかにも未熟カボチャはあるので、
しばらく保管しておこうと思います。
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