ニンニクの収穫

●ニンニク２品種とも収穫

ニンニクの栽培地。

（ニンニク栽培地）


種球を植え付けたのは去年の９月末、
全部で１１７球の種球を植え付けました。

それからもうすぐ１０ヶ月。

茎葉はほとんど枯れてしまいました。

（枯れたニンニクの茎葉）


ニンニクは２品種。

手前側が晩生の
青森県産福地ホワイト六片で、
収穫適期は６月中旬～７月上旬。

奥側が早生の
福岡県産早生ニンニクで、
収穫適期は４月～６月。

多少の時期のずれはありますが、
どちらも今が収穫適期ですね。

貴重な梅雨の晴れ間、
数日お天気が続いたので、
２品種とも収穫してしまうことにしました。

まずは、
青森県産福地ホワイト六片を収穫。

（ニンニク：青森県産福地ホワイト六片の収穫）



多少は大きさのバラツキがありますけど、
大きめのニンニクが５４個も収穫できました。

植え付けたのは５５球だったので、
９８．２の収穫率。

すばらしいです！

ちょっと不思議なのは、
実（根）の少し上（地中）に小さなニンニクが出来ていたり・・・。

（おまけニンニク？）


↑これって普通なのでしょうか？

それとも、
種球の植え付けが深すぎたとか？

あと、茎のてっぺんにもちょっと出来ていたり・・・。

（ニンニクの種？）


↑茎のてっぺんのニンニクはきっと種ですね。

でも中身はニンニクとまったく同じでした。

続いて、
福岡県産早生ニンニクも収穫。

（ニンニク：福岡県産早生ニンニクの収穫）



こちらはかなり小粒です。

ちょっと赤みがかっているのは
去年栽培したニンニクと似ています。

早生ニンニクは赤っぽくなるのかな？

植え付け６２球に対して
５１個を収穫したので、
収穫率は８２．２％。

イマイチ。

これで今年のニンニクの収穫は終了、
日陰の涼しいところに吊るして保存しておきます。

今年のニンニク栽培を振り返ると・・・。

ニンニクの実（根）の収穫をめざすなら
なんと言っても青森県産福地ホワイト六片。

ただニンニクの芽を楽しむことはできないので、
その点では福岡県産早生ニンニクに軍配ですね。

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