ホウレンソウ第２弾も収穫開始

●ちぢみ法蓮草の第２弾を収穫

今日もホウレンソウの収穫。

↓こちらはホウレンソウの第１弾栽培地。

（ホウレンソウ：第１弾栽培地）


品種は２品種、
日本ほうれん草とちぢみ法蓮草です。

９月上旬に種まきをして、
１１月の後半から収穫を始めた
第１弾のホウレンソウ栽培地。

だいぶ収穫が進んだことと、
もともと発芽率がよくなかったので、
残りはわずかになってきました。

（まばらな第１弾栽培地）


ちぢみ法蓮草を収穫します。

（ちぢみ法蓮草第１弾の収穫開始）


う～ん、
小さい株しか残っていないですねぇ。

しかたありません。

第２弾栽培地に移動することにします。

（ホウレンソウ：第２弾栽培地）



同じちぢみ法蓮草でも、
わさわさ度が違いますね。

第２弾のホウレンソウは、
第１弾から２週間ほど遅く種まきしました。

秋の天気があまりよくなかったので、
生長が遅く心配していたのですが、
ようやく収穫できるくらいに大きくなりました。

第１弾よりも発芽率が良かったのはラッキーでした。

ではさっそく、
第２弾のちぢみ法蓮草を収穫してみます。

（ちぢみ法蓮草第２弾の収穫開始）


大きいです！

↓根っこも太いです。

（ちぢみ法蓮草第２弾の根っこ）


最近の寒さ続きで、
根っこも甘くなっていると思います。

第１弾と第２弾を比べてみましょう。

（第１弾と第２弾のホウレンソウ比較）


ぜんぜん大きさが違いますね。

第１弾を収穫したくなくなってしまいます・・・。

でも、
今回はご近所へのお裾分け用なので、
自家用には第１弾から収穫するつもりです。

せっかく育てたホウレンソウ、
もったいないですから。

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ホウレンソウそろそろ寒締め？

●ホウレンソウが白くなる頃・・・

ホウレンソウの栽培地。

（ホウレンソウ：第１弾栽培地）


だいぶ収穫したので、
ちょこちょこと残っている程度ですね。

第１弾の栽培地は、
９月上旬に種まきしました。

品種は、
日本ほうれん草とちぢみ法蓮草の２品種。

（第１弾日本ほうれん草）


（第１弾ちぢみ法蓮草）


上の写真は朝８時頃に撮ったものです。

近寄ってみると・・・。

（第１弾ホウレンソウに霜）



白い霜が降りてますね。

↓こちらは第２弾ホウレンソウの栽培地。

（ホウレンソウ：第２弾栽培地）


２週間遅れで栽培を始めた第２弾も
第１弾と同じ２品種を育てています。

ただ、
第１弾を先に収穫しているので、
第２弾はまだ１回も収穫していません。

大きさもだいぶ大きくなってきたので、
そろそろ収穫かなと思います。

第２弾ホウレンソウにも、
霜がたくさん降りています。

（第２弾ホウレンソウに霜）



寒さにはとても強いホウレンソウですが、
こうやって霜が降りているのを見ると、
さすがにかわいそうになってきますね。

ただ、
ホウレンソウにはこの寒さがとっても大事で、
寒さに負けないよう葉の中に糖分を溜めこみます。

それで、
寒くなれば寒くなるほど、
ホウレンソウの甘みが増すってことですね。

我が家で育てているちぢみ法蓮草は、
最初から葉っぱがちぢんでいますけど、
寒くなるとちぢんでくるホウレンソウもあって、
葉のちぢみが美味しさの目安になります。

我が家のホウレンソウも、
そろそろ甘くなった頃かなと思います。

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日本ほうれん草も初収穫

●第１弾も第２弾も順調

ホウレンソウの第１弾栽培地。

（ホウレンソウ第１弾栽培地）


９月上旬に種まきした第１弾ホウレンソウ、
日本ほうれん草とちぢみ法蓮草を種まきしました。

上の写真は、
第１弾ホウレンソウのうちの日本ほうれん草の栽培地。

ちぢみ法蓮草の方は、
一足早く収穫を開始しましたが、
日本ほうれん草も初めての収穫をします。

日本ほうれん草もちぢみ法蓮草も、
もともと生長に大きな違いは無く、
若干ちぢみ法蓮草の方が大きかったくらい。

※ちぢみ法蓮草の収穫についてはこちら：
　→ホウレンソウ初収穫

日本ほうれん草を横から見てみると・・・。

（日本ほうれん草）


草丈は２０ｃｍくらい。

でも、
草丈よりも横に広がっている感じですね。

葉数も増えてきているので、
なかなか良さそうな感じです。

（日本ほうれん草の初収穫）


５～６株収穫しました！

これで第１弾ホウレンソウは、
２品種とも収穫が始まりました。

第２弾ホウレンソウもあるのですが、
その大きさは第１弾とほとんど変わらないんですよね。

なので、
第２弾ホウレンソウも、
そろそろ初収穫かなと思います。

ところで、
収穫した日本ほうれん草ですが、
上の写真を見ても分かる通り、
葉っぱにあちこち穴が空いていたりして、
ちょっと虫食いが多いんですよね。

イモムシみたいなヤツラがけっこういるのです。

ホウレンソウは、
もっと害虫が少ないと思っていたのですが・・・。

それと、
特に第２弾栽培地なのですが、
雑草がかなりはびこってきました。

雑草たちは強靭な生命力を持っています。

冬だと言ってもあなどってはいけませんね。

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